Pérez Oreja, Nuria
Técnicas culinarias Pérez Oreja, Nuria - Madrid Síntesis 2004 - 217 p.
Incluye Bibliografía
8497560019
Gastronomía
Alimentación
641.4 / P37/2004
Técnicas culinarias Pérez Oreja, Nuria - Madrid Síntesis 2004 - 217 p.
Incluye Bibliografía
8497560019
Gastronomía
Alimentación
641.4 / P37/2004