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003 PE-LiUNFV
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040 _aPE-LiUNFV
_bspa
_erda
100 _aVela Perea, Shirley Katherine
_957957
245 _aAnálisis del Yogurt: inocuidad y etiquetado.
260 _aLima,
_c2014
300 _a30 hojas:
_bdiagramas, cuadros
_c30 cm.
336 _2rdacontent
_atexto
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
502 _aTesis para optar el título profesional de Licenciada en Nutrición.
653 _aAnálisis del Yogurt -- Inocuidad -- Etiquetado
710 _aUniversidad Nacional Federico Villarreal (Lima)
_b. Facultad de Medicina "Hipólito Unanue".
_bEscuela Profesional de Nutrición
942 _cPROF
_2z