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003			OSt
005			20211026131821.0
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040			_aUNFV _bspa _cUNFV-UC
082			_a636.085 _bP45 1993
245		0	_aLa composición de alimentos de mayor consumo en el Perú
250			_a6a. edición
260			_aLima : _bMinisterio de Salud : Instituto Nacional de Nutrición : Banco Central de Reserva, _c1993
300			_a63 páginas : _btablas
500			_aNotas:"Tablas de 575 alimentos analizados para apreciar el estado de nutrición de la población; contiene composición química y valor nutritivo."
650		0	_aAlimentos _921368 _yComposición _vTablas
650		0	_aNutrición _zPerú _921125
700			_aCollazos Chiriboga, Carlos _932928 _ecolaborador
710			_98404 _aPerú. Ministerio de Salud
710			_aBanco Central de Reserva del Perú _932929
710			_932930 _aInstituto Nacional de Nutrición
942			_cLIBR _2ddc