000 | 00493nam a2200157Ia 4500 | ||
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008 | 191007s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
082 |
_a664.81 _bC77M |
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100 | _aCoronado, T. Myriam | ||
245 | 0 |
_aElaboración de mermeladas _bprocesamiento de alimentos para pequeñas y microempresas |
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260 |
_aLima _bCEPCO _c2001 |
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300 | _a36 p. | ||
650 | _a MERMELADAS - PROCESAMIENTO | ||
650 | _a PEQUEÑAS Y MICRO EMPRESAS | ||
650 | 0 |
_aTecnología de los alimentos _921380 |
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999 |
_c31265 _d31265 |