Universidad Nacional Federico Villarreal

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Control de calidad de productos agropecuarios Marco R. Meyer

por Meyer, Marco R.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: México D.F. Trillas 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 658.562/M48/2008] (1).

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Elaboración de productos agrícolas Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn

por Meyer, Marco R | Paltrinieri, Gaetano | Berlijn, Johan D.

Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 641.33 M48] (1).

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Elaboración de productos agrícolas Marco Meyer, colaboración de Kirchner Salinas, G. Solís Carbajal, N. Paulin Torres, I. de la Rosa Peñaloza, J. Medina Figueroa, C.R. Usami Olmos

por Meyer, Marco R | Kirchner Salinas, F. R | Solís Carbajal, G | Paulín Torres, N | Rosa Peñaloza, I. de la | Medina Figueroa, J | Usami Olmos, C.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 641.33 E35] (2).

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