Elaboración de productos agrícolas / Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn
Por: Meyer, Marco R.
Colaborador(es): Paltrinieri, Gaetano
| Berlijn, Johan D.
Tipo de material: 
TextoSeries Serie Manuales para educación agropecuariaÁrea: Industrias rurales. (área: industrias rurales).Pie de imprenta: México : Trillas , 2012Edición: 4a ed.Descripción: 136 páginas. ilustraciones. 23 cm.ISBN: 9786071713247.Tema(s): Agroindustria | PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL | Productos agrícolas | AgriculturaClasificación CDD: 641.33 / M48
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Industrial y Sistemas | 641.33 M48 | Disponible | 082480013258 | 082480013258 |
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Bibliografía: p.135-136
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