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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

por Multon, Jean-Louis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 664.06/M89] (1).

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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

por Multon, Jean-Louis.

Edición: 2da ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 664.06/M89/2000] (3).

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