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Elaboración de destilado de pera y derivados

Por: Verapinto Cruz María del Carmen.
Tipo de material: TextoTextoPie de imprenta: Lima: : Desco, , 2009Descripción: 68 páginas: ilustraciones.ISBN: 9786124043031.Tema(s): Licores -- Perú -- Manuales, etcClasificación CDD: 641.25 / V25
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Libro Libro Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
641.25/V25 2009 Disponible 042250008618 042250008618
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