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Gestión de la calidad agroalimentaria

Por: Rivera Vilas Luis Miguel.
Colaborador(es): Trigano Gilbert, prologuista.
Tipo de material: TextoTextoPie de imprenta: Madrid ; Ciudad de México : AMV Ediciones: Mundi Prensa , 1994ISBN: 8471145170.Tema(s): Productos agrícolas -- Control de calidadClasificación CDD: 658.562 / R68 1994
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Libro Libro Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
658.562/R68 1994 Disponible 042250008818 042250008818
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