Universidad Nacional Federico Villarreal

Su búsqueda retornó 5 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

Quitar resaltado Resaltar
|
Microbiología de la leche y de los productos lácteos Preguntas y respuestas Ellner, Richard

por Ellner, Richard.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Madrid Diaz de Santos 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 637.1/E55/2000] (3).

Hacer reserva
Microbiología lactológica, volumen 1 : microbiología de la leche

por Robinson, Russell K.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 637.1277/R71/1987/v.1] (2), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 637.12 R71 v.1] (1).

Hacer reserva
Microbiología lactológica, volumen 2: microbiología de los productos lácteos

por Robinson, Russell K.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 637.1277/R71/1987/v.2] (2).

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Manual práctico de análisis de leche

por Schönherr, Wolfgang.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 637.12 S31] (1).

Hacer reserva
Bioquímica y microbiología de la leche

por Pérez Gavilán Escalante, Jorge | Pérez Gavilán Escalante, José Pablo.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Ciudad de México: Limusa, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 637.14 P45] (1).

Hacer reserva

  Universidad Nacional Federico Villarreal

  Sistema de Bibliotecas

  Auspiciado por Vicerrectorado de Investigación

  Correo electrónico : bibliocent@unfv.edu.pe

  Teléfono : (01) 770 5676 Anexo: 4567

Reglamento del Sistema de Bibliotecas
Manual de usuario
Manual del Sistema de Bibliotecas
Manual de usuario