Universidad Nacional Federico Villarreal

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Tecnología de los vinos espumosos De Rosa, Tullio

por De Rosa, Tullio.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Madrid Mundi Prensa 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 663.224/D44/1990] (1).

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Tecnología de los vinos blancos

por De Rosa, Tullio.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid: Mundi-Prensa, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 641.2222 D14] (1).

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