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Manual básico para elaborar productos lácteos

por Villegas de Gante, Abraham | Santos Moreno, Armando.

Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Ciudad de México: Trillas, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 637.14 V67P 2011] (1).

Manual completo de nudos 108 nudos paso a paso para todas las ocasiones

por Biosca Rolland Cristian.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Desnivel 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 623.8882/B54 2011] (1).

Libro del tripulante diario de navegación & cuaderno de bitácora Juan Nicolau Casany, Ángeles de la Riva de Bustos

por Nicolau Casany Juan | de la Riva de Bustos Ángeles.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Nautical Union Works 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 629.45/N 2011] (1).

Composición y análisis de alimentos de Pearson Ronald S. Kirk, Harold Egan, Sawyer Ronald

por Kirk, Ronald S | Egan, Harold, 1922- | Sawyer, Ronald.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Ciudad de México Patria 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 664/K57 2011] (1).

Trabajo en equipo dinámica y participación en los grupos Guillermo Ballenato

por Ballenato, Guilermo.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Ediciones Pirámide 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.4/B15] (5).

El síndrome de quemarse por el trabajo (burnout) Pedro Gil-Monte

por Gil-Monte, Pedro.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Ediciones Pirámide 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.382/G4] (1).

100 errores en la dirección de personas José María Acosta

por Acosta, José María.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid ESIC Editorial 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.4/A2] (1).

Cómo utilizar el cuadro de mando integral para implantar y gestionar su estrategia Robert Kaplan

por Kaplan, Robert.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Barcelona Centro Libros PAPF 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.4/K1] (5).

La nueva dirección de personas la dirección por confianza(DpC) José María Gasalla

por Gasalla, José María.

Edición: 12a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Pirámide 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.4/G17] (2).

Gerencia exitosa de ventas métodos, secretos y estrategias para dirigir equipos vendores hacia el éxito Facundo De Salterain

por De Salterain, Facundo.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Buenos Aires Granica 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.85/D3] (3).

Investigación de operaciones Rodolfo Valentín Muñoz Castorena

por Muñoz Castorena, Rodolfo Valentín.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México McGraw-Hill 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.4034/M85] (2).

Reposicionamiento La estrategia competitiva en una era de hipercompetencia, cambio y crisis Jack Trout, Steve Rivkin

por Trout, Jack.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Pirámide 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.834/T7R] (3).

Guerra de guerrillas en la distribución comercial 50 ideas para llevar sus productos al consumidor Fernando Salvio Martínez

por Salvio Martinez, Fernando.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.84/S1] (3).

Negocios internacionales fundamentos y estrategias Jahir Lombana Coy, editor

por Lombana Coy, Jahir.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Barranquilla Universidad del Norte 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 382/L6] (1).

Plan bicentenario el Perú hacia el 2021: presentado al Acuerdo Nacional Centro de Planeamiento Estratégico

por Centro de Planeamiento Estratégico.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Lima Centro Nacional de Planeamiento Estratégico 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 321.05/C3] (1).

La venta directa en acción Florentino Estrada

por Estrada, Florentino.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Buenos Aires Edicon 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.82/E7] (2).

Merchandising Teoría, práctica y estrategia Ricardo Palomares Borja

por Palomares Borja, Ricardo.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Esic Editorial 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.82/P1] (3), Ciencias Sociales [Signatura topográfica: 658.83/P36] (1).

Elaboración de proyectos sociales casos prácticos Gloria Pérez Serrano

por Pérez Serrano, Gloria.

Edición: 12a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Narcea de Ediciones 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.404/P3] (1).

Formulación y evaluación de proyectos Marcial Córdoba Padilla

por Córdoba Padilla, Marcial.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Bogotá Ecoe Ediciones 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.404/C66] (4).

La nueva dirección de proyectos herramientas para una era de cambios rápidos J. Davidson Frame

por Davidson Frame, J.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Buenos Aires Granica 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.404/D1N] (1).

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