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Composición y análisis de alimentos de Pearson Ronald S. Kirk, Harold Egan, Sawyer Ronald

por Kirk, Ronald S | Egan, Harold, 1922- | Sawyer, Ronald.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Ciudad de México Patria 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 664/K57 2011] (1).

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Composición y análisis de alimentos de Pearson

por Kirk Ronald S | Egan Harold | Sawyer Ronald.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Ciudad de México Cecsa 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 664/K57 1999] (2).

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