<![CDATA[Universidad Nacional Federico Villarreal Search for 'su:" CONSERVACION "']]>

<![CDATA[Universidad Nacional Federico Villarreal Search for 'su:" CONSERVACION "']]> http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=su%3A%22%20CONSERVACION%20%20%20%20%20%20%22&format=rss2 Search results for 'su:" CONSERVACION "' at Universidad Nacional Federico Villarreal 149 0 50 ¿Credibilidad o veracidad? La autenticidad ISBN 9972841049 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=23

Lima UNESCO 2004 . 136 p. 28 cm.. 9972841049

Place Hold on ¿Credibilidad o veracidad? La autenticidad

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=23 Estudio experimental para el curado de machete (Brevoortia maculata chilcae), sardina (Sardinops sagax) y jurel (Trachurus symmetricus murphyi) por el proceso de salado y fermentado ISBN http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8377

By Alfaro, Víctor. Lima: UNFV, 1983 . 80 páginas

Place Hold on Estudio experimental para el curado de machete (Brevoortia maculata chilcae), sardina (Sardinops sagax) y jurel (Trachurus symmetricus murphyi) por el proceso de salado y fermentado

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8377 La preservación de recursos digitales ISBN 9788497885676 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=12793

By Keefer, Alice. Barcelona UOC 2007 . 229 páginas : 24 cm.. 9788497885676

Place Hold on La preservación de recursos digitales

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=12793 Restauración en Lima : ISBN 9789972720383 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=18747

By Hayakawa Casas, José Carlos,. Lima : Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial, 2010 . 350 páginas : 21 cm. 9789972720383

Place Hold on Restauración en Lima :

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=18747 Microbiología de los alimentos conservados por el frío ISBN 9505044801 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25022

By Halbinger, Roberto. Buenos Aires Hemisferio Sur 1992 . 95 p. 23 cm.. 9505044801

Place Hold on Microbiología de los alimentos conservados por el frío

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25022 Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas ISBN 8471146053 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25199

By Romojaro, Félix. Madrid Mundi Prensa 1996 . 221 p. 8471146053

Place Hold on Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25199 Tecnología de alimentos ISBN 9789681819538 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25759

By Charley, Helen. México D.F. Limusa 2012 . 765 p. 9789681819538

Place Hold on Tecnología de alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25759 Tecnología del procesado de los alimentos ISBN 9788420010939 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25787

By Fellows, Peter. Zaragoza Acribia 2007 . 708 p. 9788420010939

Place Hold on Tecnología del procesado de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25787 Tratamientos térmicos de los productos cárnicos ISBN 842000638 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26242

By Reichert, J.E.. Madrid Zaragoza 1988 . 175 p. 842000638

Place Hold on Tratamientos térmicos de los productos cárnicos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26242 Conservacion del suelo ISBN 978-84-291-1027-2 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26363

By Hudson, Norman. Barcelona Reverte 1982 . 335 p. , Incluye índice 978-84-291-1027-2

Place Hold on Conservacion del suelo

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26363 Restaurantes, cafeterías, bares y catering manual práctico ISBN 978-84-96709-87-4 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28385

By Madrid Vicente, Antonio. Madrid AMV 2012 . 295 p. , Incluye índice 978-84-96709-87-4

Place Hold on Restaurantes, cafeterías, bares y catering manual práctico

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28385 Áreas naturales protegidas ISBN 9789972865053 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28491

Lima Fundación Conservación Internacional 2007 . 22 p. 28 cm.. 9789972865053

Place Hold on Áreas naturales protegidas

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28491 Uso del bambú en el concreto reforzado ISBN 9588095131 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28675

By González Salcedo, Luis Octavio. Palmira Universidad Nacional de Colombia 2001 . 43 páginas , Proyecto Semilla 99CG5108, bases para el diseño de elementos estructuras en concreto reforzados con bambú usando especies del Valle del Cauca 24 cm.. 9588095131

Place Hold on Uso del bambú en el concreto reforzado

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28675 Mejoramiento de plantas en ambientes poco favorables ISBN 9681820622 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29899

México, D. F. Limusa 1991 . 534 p. 9681820622

Place Hold on Mejoramiento de plantas en ambientes poco favorables

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29899 Manual del Oracle developer 2000 ISBN 8448120035 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31131

By Muller, Robert J.. Madrid Mc Graw Hill 1998 . 573 p. 8448120035

Place Hold on Manual del Oracle developer 2000

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31131 Manual del procesado de los alimentos ISBN 9788420010991 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31132

By Brennan, James G.. Madrid Acribia 2008 . 581 p. 9788420010991

Place Hold on Manual del procesado de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31132 Elaboración artesanal de frutas y hortalizas ISBN 8420007307 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31253

By Donath, Echard. Madrid Acribia 1992 . 135 p. 8420007307

Place Hold on Elaboración artesanal de frutas y hortalizas

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31253 Elaborador de conservas de productos de la pesca ISBN 8497925629 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31281

By Rodríguez Caeiro, María José. Madrid Ideas Propias 2004 . 930 p. 8497925629

Place Hold on Elaborador de conservas de productos de la pesca

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31281 Elaboración y conservación de frutas y hortalizas ISBN 9505045905 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31279

By De Michelis, Antonio. Buenos Aires Hemisferio Sur 2006 . 391 p. 9505045905

Place Hold on Elaboración y conservación de frutas y hortalizas

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31279 Elaboración de frutas y hortalizas ISBN 9682432197 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31264

By Meyer, Marco . México Trillas 1997 . 115 p. 9682432197

Place Hold on Elaboración de frutas y hortalizas

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31264 La erosión del suelo y su control ISBN http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31656

By Ayres, Quincy Cluade. Barcelona Ediciones Omega 1960 . 441 p. 24 cm..

Place Hold on La erosión del suelo y su control

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31656 Mecánica ISBN 8429142827 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32479

By Kittel, Charles,. Barcelona Reverté 1982 . xxi, 430 páginas 24 cm.. 8429142827

Place Hold on Mecánica

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32479 Física para Ciencias e ingeniería ISBN 0495112437 | 9789706868220 | 9706868224 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32467

By Serway, Raymond A.. México, D.F. Cengage Learning 2008 . 688 páginas , Contiene apéndices e índices 27 cm.. 0495112437 | 9789706868220 | 9706868224

Place Hold on Física para Ciencias e ingeniería

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32467 Física para ciencias e ingenierías ISBN 0534408451 | 9706864237 | 9706864253 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32464

By Serway, Raymond A.. México, D.F. Thomson 2005 . 2 v. 27 cm.. 0534408451 | 9706864237 | 9706864253

Place Hold on Física para ciencias e ingenierías

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32464 Preguntas y problemas de Física ISBN http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32431

By Tarasov, L. V.. Lima Latinoamericana 1988 . 244 páginas 19.5 cm..

Place Hold on Preguntas y problemas de Física

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32431 Geología aplicada a la ingeniería civil ISBN 9684516193 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32593

By Legget, Robert Ferguson,. Naucalpan de Juárez McGraw-Hill 1986 . [1200] páginas 23 cm.. 9684516193

Place Hold on Geología aplicada a la ingeniería civil

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32593 Química de hoy ISBN 9789701000106 | 9701000102 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32574

By Alcántara Barbosa, María del Consuelo. Naucalpan de Juárez McGraw-Hill 1995 . 397 páginas 23 cm.. 9789701000106 | 9701000102

Place Hold on Química de hoy

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=32574 Agenda 21 ISBN 9972421163 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=34607

Lima Fondo Editorial PUCP 1998 . 609 p. , Incluye índice 9972421163

Place Hold on Agenda 21

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=34607 Manual de conservación de los alimentos ISBN 842000989X http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35199

Zaragoza: Acribia, 2002 . x, 863 páginas 842000989X

Place Hold on Manual de conservación de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35199 La irradiación de alimentos ISBN 8448125752 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35195

By Calderón Tomás. Madrid McGraw Hill 2000 . 237 p. 8448125752

Place Hold on La irradiación de alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35195 Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos ISBN http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35189

By Vochelle J.. Barcelona Aedos 1969 . 243 p.

Place Hold on Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35189 El curado ISBN 842000491X http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35183

By Möhler Klement. Zaragoza Acribia 1982 . 116 p. 842000491X

Place Hold on El curado

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35183 Conservación química de los alimentos ISBN 8420004715 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35175

By Lück Erich. Zaragoza Acribia 1981 . 243 p. 8420004715

Place Hold on Conservación química de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35175 Conservación de alimentos ISBN 9789682609756 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35174

By Desrosier, Norman W.. Ciudad de México Patria 2007 . 468 p. 9789682609756

Place Hold on Conservación de alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35174 Conservación de alimentos ISBN http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35173

By Desrosier Norman W.. Ciudad de México Cecsa 1966 . 468 p.

Place Hold on Conservación de alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35173 Manual de conservación de alimentos: ISBN 9682426995 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35319

Ciudad de México: Trillas, 2006 . 144 páginas 9682426995

Place Hold on Manual de conservación de alimentos:

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35319 Manual práctico para procesos básicos de producción de alimentos ISBN 9586963756 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35477

By Montoya Peláez Margarita María. Medellín Universidad Pontificia Bolivariana 2005 . 107 p. 9586963756

Place Hold on Manual práctico para procesos básicos de producción de alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35477 La ciencia de los alimentos ISBN 9687032006 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35567

By Potter Norman N.. Ciudad de México Edutex 1978 . 749 p. 9687032006

Place Hold on La ciencia de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35567 Ahumado, curado & secado ISBN 9789962043041 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35617

By Turan T. Turan. [Londres] Lexus 2015 . 223 p. 9789962043041

Place Hold on Ahumado, curado & secado

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35617 Equilibrio ecológico ISBN 9706370536 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38351

By Leopold, Aldo. México Gernika 1996 . 276 p. , Incluye índice 21 cm.. 9706370536

Place Hold on Equilibrio ecológico

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38351 La ciencia de los alimentos ISBN 9686356266 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40397

By Potter, Norman N.. México, D. F. Edutex 1973 . 749 p. 9686356266

Place Hold on La ciencia de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40397 Manual para el monitoreo de la fauna silvestre en Tambopata ISBN http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40421

By Loja Alemán, Juan F.. Lima Conservación Internacional Perú 2006 . 32 p.

Place Hold on Manual para el monitoreo de la fauna silvestre en Tambopata

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40421 Extrusión de los alimentos ISBN 8420009814 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=42724

By Guy, Robin Ed.. Zaragoza Acribia 2002 . 208 p. 8420009814

Place Hold on Extrusión de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=42724 La educación ante un nuevo orden mundial ISBN 8479787600 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=43784

By Roig Ibañez, José. Barcelona Diaz de Santos 2006 . 488 p. 8479787600

Place Hold on La educación ante un nuevo orden mundial

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=43784 Fundamentos de la ingeniería de alimentos ISBN 9789682609480 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=43734

By Batty J.Clair. México Cecsa 1989 . 320 p. 9789682609480

Place Hold on Fundamentos de la ingeniería de alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=43734 Microbiología moderna de los alimentos ISBN 8420004820 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=47475

By Jay, James M. (James Monroe). Zaragoza: Acribia, 1978 . 491 páginas 8420004820

Place Hold on Microbiología moderna de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=47475 Biología aplicada a la conservación y restauración ISBN 9788497565776 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=50573

By Valgañon, Violeta. [s.l.] Sintesis 2008 . 254 p. 23 cm.. 9788497565776

Place Hold on Biología aplicada a la conservación y restauración

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=50573 Plan de acción para la protección del medio marino y las áreas costeras del Pacífico Sudeste ISBN http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52974

By Munaylla Alarcon, Ulises. Quito Comisión Permanente del Pacífico Sur . 14 p.

Place Hold on Plan de acción para la protección del medio marino y las áreas costeras del Pacífico Sudeste

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52974 Plan de acción para la protección del medio marino y las áreas costeras del Pacífico Sudeste ISBN http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53175

By Munaylla Alarcon, Ulises. Quito Comisión Permanente del Pacífico Sur . 14 p.

Place Hold on Plan de acción para la protección del medio marino y las áreas costeras del Pacífico Sudeste

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53175 Microbiología de los alimentos ISBN 8420000191 http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=54921

By Frazier W.C. (William Carroll). Zaragoza: Acribia, 1975 . 512 páginas: 8420000191

Place Hold on Microbiología de los alimentos

http://biblioteca.unfv.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=54921