Armendáriz Sanz, José Luis <br/><br/>
Gastronomía y nutrición 
José Luis Armendáriz Sanz 
 - primera edición, quinta reimpresión 2017 
 - Madrid  Paraninfo  2013 
 - 134 páginas :  ilustraciones, diagramas ;  24 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788497324403 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomía<br/>Nutrición
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.013  / A74