Meyer, Marco R. <br/><br/>
Elaboración de frutas y hortalizas 
Marco R. Meyer 
 - México D.F.  Trillas  2007 
 - 131 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789682478758 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.152  / M48/2007