Aguado, Alonso José <br/><br/>
Ingeniería de la industria alimentaria  Conceptos básicos 
Aguado, Alonso José 
 - Madrid  Síntesis  1999 
 - 286 p. 
<br/><br/>Incluye Bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8477386676 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> FLUJO DE FLUIDOS <br/> REACTORES QUÍMICOS<br/>REOLOGÍA 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.02  / A31/1999/v.1