TY  - BOOK
AU  - Meyer, Marco 
AU  -  FRUTAS - PROCESAMIENTO
TI  - Elaboración de frutas y hortalizas
SN  - 9682432197
U1  - 664.8 
PY  - 1997///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Frutas
KW  -  FRUTAS - CONSERVACIÓN
KW  -  FRUTAS CONGELADAS
KW  -  HORTALIZAS ENLATADAS
KW  - Hortalizas
KW  -  TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
ER  -