Meyer, Marco  <br/><br/>
Elaboración de frutas y hortalizas 

 - México  Trillas  1997 
 - 115 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682432197 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas<br/> FRUTAS - CONSERVACIÓN <br/> FRUTAS CONGELADAS <br/> HORTALIZAS ENLATADAS <br/>Hortalizas
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/> TECNOLOGÍA ALIMENTARIA 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.8  / M39