TY  - BOOK
AU  - Vela Perea, Shirley Katherine
ED  - Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima)
TI  - Análisis del Yogurt: inocuidad y etiquetado
PY  - 2014///
CY  - Lima
KW  - Análisis del Yogurt -- Inocuidad -- Etiquetado
N1  - Tesis para optar el título profesional de Licenciada en Nutrición
ER  -