Cotrina Chávez, Armando <br/><br/>
Anteproyecto para una fábrica de pescado ahumado (caballa) 

 - Lima,  2019 
 - 40 hojas:  ilustraciones, gráficos  + 5 planos plegs. 
<br/><br/>Tesis (Lic.) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Programa de Oceanografía y Pesquería. Tesis para optar al título de Ingeniero Pesquero. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Pescado ahumado Caballa