Gálvez Romaní, Carlos

Anteproyecto de instalación de una cooperativa de pesca artesanal - Lima, 1971 - 69 hojas: gráficos, cuadros

Notas: En portada--"Fundamento teórico del empleo de la refrigeración como medio de conservación del pescado."

Tesis (Lic.) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Programa Académico de Oceanografía y Pesquería. Tesis para optar el título de Ingeniero Pesquero.

Pesca artesanal Conservación de pescado