Soldi Lhoiry, Juan
Diseño básico de una cámara de refrigeración
- Lima: UNFV, 1967
- 65 hojas
Tesis (Lic.) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Oceanografía y Pesquería. Carrera de Tecnología de Productos Marinos.
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Cámaras de refrigeración