TY - BOOK AU - Cardoso Montoya, Marco Antonio ED - Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Industrial TI - Estudios de procesamiento, calidad y situación actual de la industria conservera de pescado en el Perú PY - 1977/// CY - Lima KW - Comercio del pescado KW - Industria pesquera KW - Industria de conservas N1 - Tesis (Ing. Industrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Industrial, 1977; Incluye bibliografía ER -