TY - BOOK AU - Garrido Buj, Santiago AU - Pérez Gorostegui, Eduardo TI - Manual básico de administración de empresas para los estudios de turismo SN - 84-8004-532-9 U1 - 380.14 PY - 2002/// CY - Madrid PB - Editorial Ramón Areces KW - ADMINISTRACION DE TURISMO KW - TURISMO N1 - Bibliografia p. 627; 1.-La naturaleza de la empresa turística y su entorno 2.-El proceso de dirección de la empresa 3.-La dirección de los recursos humanos 4.-La decisión empresarial 5.-Instrumentos de planificación, programación y control 6.-Introducción a las decisiones financieras 7.-Análisis y evaluación de inversiones 8.-Las fuentes de financiación 9.-La función productiva de la empresa y el proceso de producción 10.-El factor humano en la producción [...] ER -