Rodríguez Vera, Ricardo <br/><br/>
Costos Aplicados a hoteles y restaurantes 
Ricardo Rodríguez Vera  
 - 1a Ed. 
 - Florida  Valletta Ediciones  2009 
 - 267pg.  Ilustraciones, cuadros  22 cm.  
<br/><br/> Incluye índice 
<br/><br/>1.Introducción a los costos -- 2.Costos generales -- 3.Presupuestos -- 4.Punto de equilibrio -- 5.Elementos del costo -- 6.Clasificación de los costos -- 7.Sistemas de costeo -- 8.Distribución de los costos hoteleros -- 9.Plan único de cuentas para hoteles, restaurantes y similares --- 14.Informe de costos y análisis 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789507433245 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONTABILIDAD<br/>COSTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>657.42011  / R696 2009