Grande Tovar, Carlos David <br/><br/>
Residuos agroindustriales biocombustibles 

 - Cali 
 - Bonaventura  2016  102 p. 
 - 124 p. 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/>1. Generalidades de los biocombustibles. Biodiésel, bioetanol y biogás<br/><br/>Video complementario: Importancia y aspectos generales del aprovechamiento de recursos agroindustriales<br/><br/>2. Biodiésel<br/>2.1 Obtención del biodiésel<br/>Video complementario: Proceso de obtención de biodiésel<br/>2.2 Proceso industrial de producción de biodiésel<br/>2.3 Catalizador<br/>2.4 Condiciones de reacción<br/>2.5 Control de calidad del biodiésel<br/>2.6 Práctica 1. Obtención de biodiésel a partir de aceites de fritura<br/>Video complementario: Práctica de laboratorio para generar biodiésel a partir de aceite vegetal<br/><br/>3. Bioetanol<br/>3.1 Ventajas y desventajas<br/>3.2 Obtención<br/>3.3 Materias primas<br/>3.4 Pretratamiento<br/>3.5 Métodos<br/>3.6 Hidrólisis<br/>3.7 Fermentación<br/>3.8 Práctica 2. Producción de etanol a partir de residuos de frutas<br/>Video complementario: Principales fuentes y métodos para la obtención de bioetanol<br/><br/>4. Biogás<br/>4.1 Fermentación anaerobia<br/>4.2 Purificación del biogás obtenido<br/>4.3 Tipos de digestores<br/>4.4 Materia prima para la digestión anaeróbica<br/>Video complementario: Fuentes, procesos y ventajas de la generación de biogás<br/><br/>5. Los residuos agroindustriales como materia prima para la producción de compuestos de interés<br/>5.1 Pérdida y desperdicio<br/>5.2 Las frutas como fuente de metabolitos y compuestos de alto valor agregado<br/>5.3 Adecuación de los residuos agroindustriales para su aprovechamiento y valorización<br/><br/>Anexos<br/>Sugerencias para la preparación de la práctica.<br/>Guía para la presentación de informes escritos de laboratorio de Química Orgánica. 
<br/><br/> A lo largo del presente libro se exponen las principales opciones para aprovechar los residuos del procesamiento de materias primas biológicas (plantas, animales, microorganismos y derivados, como las enzimas), con el objetivo de producir fuentes de energía alternativa, entre las que se destacan los biocombustibles. Dirigido a estudiantes y profesionales que trabajan en los sectores agroindustrial, energético y medioambiental, este texto se concentra en la producción de biocombustibles como el biodiésel, el bioetanol y el biogás porque su uso se ha fortalecido como alternativa para reducir la emisión de dióxido de carbono y aprovechar en forma integral los residuos agroindustriales, además del hecho de que representan un alto valor agregado. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biodiesel<br/>Bioetanol<br/>Residuos agroindustriales<br/>Residuos agrícolas (Combustible)
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>662.8  / GRA52