Laza Muñoz, Pascual <br/><br/>
Elaboración y productos culinarios 
Pascual Laza Muñoz, Jerónima Laza Muñoz 
 - Madrid  International Thomson Editores Spain  2003 
 - 189 p.  il. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>849732224X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS<br/>ALIMENTOS<br/>COCINA<br/>CONSERVACIÓN<br/>CONSUMO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.985  / L9