TY  - BOOK
AU  - Pino Martín, Marta
TI  - MF0711_2: Seguridad, higiene y protección
SN  - 9788483646489
U1  - 338.4719 
PY  - 2011///
CY  - Madrid
PB  - IC 
KW  -  HIGIENE
KW  -  HOTELERA
KW  - SEGUROS
N1  - Incluye índice; incluye bibliografía; 1.Higiene aliementaria y manipulación de alimentos --  2.Limpieza de instalaciones y equipos de hostelería -- 3.Incidencia ambiental de la actividad de hostelería
ER  -