TY - BOOK AU - Muñoz de Chávez, Miriam, AU - Ledesma Solano, José Ángel TI - Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo T2 - (McGraw-Hill Educación) SN - 970106741X U1 - 636.085 PY - 2010/// CY - Ciudad de México PB - McGraw-Hill Interamericana KW - Alimentos KW - Composición KW - Tablas KW - Nutrición ER -