TY  - BOOK
AU  - Müller Gunther
AU  - Lietz Peter, colaborador|Munch Hans Dieter, colaborador
TI  - Microbiología de los alimentos vegetales
SN  - 8420004723
U1  - 576.163 
PY  - 1981///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos -- Microbiología
ER  -