Folgar, Oscar F. GMP - HACCP Folgar, Oscar F. - Cordoba Macchi 2000 - 214 p. Incluye Bibliografía ISBN: 9505375093 Subjects--Topical Terms: CONTROL ALIMENTARIO MANUFACTURA DE LOS ALIMENTOS TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Dewey Class. No.: 664 / F73/2000