Del Río González, Cristobal <br/><br/>
Costo de alimentos y bebidas:   (Contabilización y control) 
Cristobal Del Río González  
 - 1a ed. 
 - México  International Thomson Editores  2000 
 - [118 p.]  22 cm. 
<br/><br/> Incluye índice 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/>Capítulo primero: Introducción --- Capítulo quinto: Contabilización del costo de alimentos y bebidas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9706863362 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS<br/>BEBIDAS<br/>COSTO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3  / R585 2000