Blouin, Jacques <br/><br/>
Control de las temperaturas y calidad de los vinos 

 - Zaragoza:  Acribia,  2008 
 - 199 páginas:  ilustraciones, gráficos 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420011134 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>658.562  / B61