TY  - BOOK
AU  - Bell, Chris
AU  - Kyriakides,Alec
TI  - Clostridium botulinum: una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos
SN  - 8420010553
U1  - 616.01 
PY  - 2005///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
ER  -