Bell, Chris <br/><br/>
Clostridium botulinum  una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos 
Chris Bell, Alec Kyriakides 
 - Zaragoza  Acribia  2005 
 - 277 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420010553 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.024  / B36/2005