TY  - BOOK
AU  - Dias Montes María Fernanda, colaborador
AU  - Durán Ramírez Felipe, colaborador
TI  - Manual del ingeniero de alimentos
SN  - 9588203236
U1  - 664 
PY  - 2006///
CY  - [Cartagena, Colombia]
PB  - Grupo Latino
KW  -  Ingenieria de alimentos
KW  - Tecnologia de alimentos
ER  -