Bender Arnold E. <br/><br/>
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos 

 - Zaragoza  Acribia  1994 
 - 341 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420007579 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos -- Diccionarios<br/>Nutrición -- Diccionarios
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / B38