TY  - BOOK
AU  - Kirk,Ronald S.
AU  - Egan,Harold
AU  - Sawyer,Ronald
TI  - Composición y análisis de alimentos de Pearson
SN  - 9789682612640
U1  - 664 
PY  - 2011///
CY  - Ciudad de México
PB  - Patria
KW  - Análisis de alimentos
KW  - Composición de alimentos
ER  -