Vivancos Ginés <br/><br/>
Diccionario de alimentación, gastronomía y enología española y latinoamericana 
Ginés Vivancos 
 - León  Everest  2003 
 - 573 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8424185072 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomía-Diccionarios
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.01  / V77 2003