HACCP  manual del auditor de calidad 

 - Zaragoza  Acribia  2003 
 - 266 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420010103 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> Seguridad alimentaria<br/>Haccp -- Manuales
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07  / ASQ