TY  - BOOK
AU  - Ramírez Bascuñana,Francisco M.
TI  - Procesos básicos de pastelería y repostería
SN  - 9788497563673
U1  - 641.865 
PY  - 2012///
CY  - Madrid
PB  - Síntesis
KW  - Confitería
KW  - Pasteles
ER  -