TY  - BOOK
AU  - Ramírez Bascuñana,Francisco M.
AU  - Gregorio Loras,Carmen
TI  - Bases de procesos de pastelería y repostería
SN  - 9788490770047
U1  - 641.865 
PY  - 2014///
CY  - Madrid
PB  - Síntesis
KW  - Confitería
KW  - Pasteles
ER  -