TY  - BOOK
ED  - Centre Technique Interprofessionnel de la Vigne et du Vin (Critt Hyginov)
TI  - Elaboración de vinos: seguridad, calidad, métodos, introducción al HACCP y al control de los defectos
SN  - 8420009288
U1  - 663.22 
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Vinicultura
ER  -