Hermoso Fernadez, Manuel Elaboración de aceites de oliva de calidad - Zaragoza Acribia 1991 - 173 p. Incluye Bibliografía ISBN: 8487564542 Subjects--Topical Terms: ACEITE - PRODUCCIÓN ACEITES Y GRASAS ACEITE DE OLIVA Dewey Class. No.: 664.362 / H42