TY  - BOOK
AU  - Schmidt, Karl Friedrich
TI  - Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso
SN  - 9788420006826
U1  - 637.35 
PY  - 2005///
CY  - Madrid
PB  - Acribia
KW  - Leche
KW  -  MANTEQUILLA
KW  -  QUESOS
KW  -  YOGUR
KW  - Productos lácteos
ER  -