Kent, N.L <br/><br/>
Tecnología de los cereales 
N. L. Kent 
 - Zaragoza  Acribia  1987 
 - 221 p. 
<br/><br/>Incluye Bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006084 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Cereales<br/>Maíz
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.762  / K41/1987