TY  - BOOK
ED  - Icmsf
TI  - Microorganismos de los alimentos 1: Su significado y métodos de enumeración
SN  - 8420009083
U1  - 576.163 
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Microorganismos de los alimentos
KW  - Ecología microbiana
N1  - Incluye Bibliografía
ER  -