Clasificación hotelera / María del Carmen Morfín Herrera
Por: Morfin Herrera, María del Carmen.
Tipo de material: TextoPie de imprenta: México D.F. : Trillas , 2017Descripción: 167 páginas ilustraciones 24 centímetros.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumenISBN: 9786071731364.Tema(s): Administración hotelera | Hoteles -- Servicios al clienteClasificación CDD: 647.94 / M86
Contenidos:
Antecedentes históricos de la hotelería -- Calidad, certificación y clasificación -- Clasificación hotelera en el mundo -- Criterios de clasificación -- Sistemas de clasificación, acreditación y certificación -- Aspectos comunes de la calidad según los sistemas de clasificación -- Conclusiones.
Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Geográfica Ambiental y Ecoturismo | 647.94 M86 | Disponible | 082460012284 | 082460012284 |
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Bibliografía: p. 155-161
Antecedentes históricos de la hotelería -- Calidad, certificación y clasificación -- Clasificación hotelera en el mundo -- Criterios de clasificación -- Sistemas de clasificación, acreditación y certificación -- Aspectos comunes de la calidad según los sistemas de clasificación -- Conclusiones.
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