Alimentos : bromatología / Carlos Alvarado Ortiz Ureta
Por: Alvarado Ortiz, Ureta Carlos
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Lima : Universidad Católica de Lima , 2008Edición: 2a ed.Descripción: 495 p.ISBN: 9786034019836.Clasificación CDD: 630 / A59
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Industrial y Sistemas | 630/A59 | Disponible | 082480011647 | 082480011647 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 641.3/A45 2008 | Disponible | 042250008526 | 042250008526 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 641.3/A45 2008 | Disponible | 042250008242 | 042250008242 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 641.3/A45 2008 | Disponible | 042250008783 | 042250008783 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 641.3/A45 2008 | Disponible | 042250008525 | 042250008525 |
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